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绿色酒店在循环经济视角下怎样发展

时间:2016-03-04 来源:未知 作者:小韩 本文字数:1764字

  一、循环经济内涵及减量化原则在绿色酒店中的运用

  (一)循环经济内涵循环经济指的是社会物质生产的各个环节构成封闭环,即闭环系统,不管是产品还是生产过程中产生的废品,都始终在环内运动的经济活动。循环经济同传统经济发展模式的最大区别之处是:循环经济是物质多向流动模式,传统经济是单向的物质流动模式。总言之,循环经济是传统经济模式的替代,是社会经济发展的需求,是有效平衡经济、社会和环境资源的有效发展模式。

  (二)减量化原则在绿色酒店中的运用循环经济的减量化原则指的是要求在输入端进行有效控制,减少进入生产和消费环节的物质量。从源头上节约资源,减少生产过程中污染物的排放,提高资源利用率。对酒店而言,应从采购阶段重视先进设备的引进和新技术的应用,采用自动化控制技术提高设备运行效率及可靠性,减少能源的使用量和所产生的污染。在产品包装方面,应尽可能简化。

  二、循环经济模式下建设绿色酒店的现实意义

  (一)有利于酒店行业深入践行科学发展观。

  当前,国内各行各业都在积极践行科学发展观,将科学发展观作为行业发展理念。而长期以来的粗放型经济增长发展同科学发展观不相适应,制约了国内行业的发展。所以,在新形势下,酒店行业建设绿色酒店不仅符合科学发展观的要求,而且也是构建节约型和环境友好型社会的重要举措。积极创建绿色酒店,倡导绿色消费和使用绿色产品。不仅有宜于自然资源节约,降低经营成本,更能够有效提升酒店的市场竞争能力,提高知名度,促进酒店的可持续发展。此外,酒店践行科学发展观还能提高酒店职工和消费者的环保意识,自觉树立勤俭节约、科学消费意识。

  (二)有利于减少全球经济危机对国内酒店行业的不利影响。

  随着全球经济危机问题的日益突出,对我国经济的发展造成了严重影响。酒店行业在国家经济发展中也不可避免地受到了影响。有关数据显示,2014年上半年,我国酒店行业和餐饮行业的零售额达到了7982.2亿元,同比增长27.4%,增幅比2013年同期下降五个百分点。我国一些城市酒店入住率直线下滑,有些城市星级酒店的入住率还不到40%.酒店行业发展形势极其严峻。为了能够减少全球经济危机对酒店行业冲击,酒店行业应加快推进绿色酒店建设工作,在国际客源日益减少的情况下,应加大对国内客源的深度挖掘,同时提升自身服务水平,满足不同消费者的不同消费水平需求。

  三、循环经济视角下的绿色酒店发展策略

  (一)政府保障策略

  1、加强立法,深化考核机制改革。

  政府应从制度层面加强立法,深化考核机制改革。制定完善的绿色酒店经营法律法规,使绿色酒店经营活动有法可依,有章可循。现阶段,我国经过长期的对绿色酒店发展相关法律法规的研究,出台并实施了《循环经济促进法》。不过,对于酒店行业而言,政府机构只出台了绿色酒店建设行业标准。而对循环经济模式下的酒店行业相关的法律法规还没有制定。无法从法律高度指导酒店实施绿色化建设。因酒店行业缺乏法律法规的约束和指导,使得酒店行业绿色化建设滞后。所以,政府应加强立法,深化绿色酒店考核机制改革,尽快出台同绿色酒店建设相关的法律法规及考核机制,推进绿色酒店建设进程。

  2、加强经济政策的保障。

  政府还需从经济政策方面制定相应的保障措施,以实现绿色酒店建设的顺利开展。比如可通过实行政府奖励和税收优惠政策,督促和鼓励酒店行业树立节约资源、生产绿色产品和营造绿色消费环境经营意识。这样一来,不仅有效降低了酒店的经营成本投入,而且也获得了政府机构经济上的鼎力支持,对酒店的发展意义重大。

  (二)市场保障策略

  循环经济视角下的绿色酒店建设和发展应通过科技创新来实现。科学技术是推进循环经济发展的动力,酒店绿色化建设中会使用到诸多技术,比如污染治理技术、废物利用技术以及清洁生产技术等,而这些技术在绿色酒店建设中应用,技术功能性的充分性发挥都要依赖于科技的创新。在市场方面,加强对技术创新保障,才能有效实现提高资源利用率,减少污染物排放,顺利推进绿色化酒店建设进程。市场方面对技术创新提供了保障,但在酒店运作过程中还有个突出性的问题,那就是运作资金。绿色酒店在建设过程中,在技术创新方面会需要较多的资金,同时在购置新型设备和引进技术方面也需要投入大量的资金,如果酒店仅仅依靠政府经济政策支持,那么很容易会在运作过程中出现资金缺口,这就需要酒店行业积极探索更多的酒店绿色化建设融资渠道。

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