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提升上海农民工子女学龄儿童身体素质的对策

时间:2015-01-27 来源:未知 作者:小韩 本文字数:4066字
论文摘要

  1 前言

  所谓农民工是指进入城镇务工的农业户口人员,这一社会群体是在我国特殊历史时期出现的、城乡二元体制的产物,其数量呈现出逐年上升的趋势[1]。上海市农民工子女学龄儿童是指到上海市务工的农民工的子女,其年龄处于学龄儿童时期,跟随父母进入上海生活和学习,但未取得上海户籍。

  随着这一群体数量的增多,上海市相应出现了一批接受农民工子女的学习教育工作的私立和公立学校,但由于经济条件及户籍的限制,农民工子女无法享受与城市儿童同等的教育、医疗及公共卫生服务,这使得他们在生活上、学习上以及身体素质上均与城市儿童有一定差距[2]。所以,建立完善的、公平的、有效的农民工子女体质健康保障体系,是党和政府促进我国儿童健康发展的重中之重,也是构建社会主义和谐社会必不可少的一个重要方面[3]。

  因此,本研究以上海市农民工子女学龄儿童为研究对象,对其体质健康状况和生活习惯进行分析并探究,力求找到提高上海市农民工子女学龄儿童身体素质的对策与建议。

  2 研究对象与研究方法

  2. 1 研究对象

  本文随机抽样了上海市3 所农民工子弟小学,共 191 名学龄儿童,全部为农民工子女,其中男生有 111 名,女生有 80 名。

  因6 -8 岁儿童认知有限,不适用本问卷调查,故调查对象年龄构成情况如表1 所示。【1】

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  2. 2 研究方法

  2. 2. 1 文献资料法通过在国内外各大数据库的检索,查阅了大量与农民工子女健康相关的书籍、论文、期刊等资料,并着重整理和分析农民工子女学龄儿童体质健康与生活习惯的内在联系,为本文奠定了扎实的研究基础。

  2. 2. 2 问卷调查法本研究于2013 年12 月在上海市 3 所农民工子弟小学发放问卷共210 份,回收有效问卷191 份,有效率90. 95%。问卷涵盖了基本信息、体质健康和生活习惯三个部分的内容。其中,体质健康部分是根据《国家学生体质健康标准》来设计的,用以收集被试学生身高、体重、坐位体前屈、50 米跑、一分钟跳绳和一分钟仰卧起坐等数据; 生活习惯部分包括营养摄入、睡眠情况、日常习惯、体育活动四个方面。

  2. 2. 3 统计分析法运用 SPSS21.0 对数据进行描述、频率的统计,并进行相关性分析。

  3 分析与结果

  3. 1 对农民工子女学龄儿童身高的分析

  身高不但反映儿童生长发育状况,而且与身体各组织器官的发育相关。影响身高的因素很多,如遗传、营养、体育运动、环境、生活习惯、种族、内分泌等[4]。在诸多影响身高的后天因素中,体育运动起到了积极而又有效的促进作用。国内外大量调查资料都证明,坚持运动的儿童与不运动或缺少运动的同龄儿童相比,身高、胸围、肺活量、握力分别有不同程度的提升,坚持锻炼有助于儿童的生长发育[5]。

  本研究对被试学龄儿童进行了身高的统计与分析,具体情况如表2 所示。【2】

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  由表2 平均身高指标可以看出,9 -10 岁阶段,女童略高于男童;11 -12 岁阶段,男童渐渐超过女童,符合我国男女儿童的正常发育趋势。但与我国儿童身高标准值比较,被试身高偏低,其原因有以下几个方面:

  第一,调查对象大多来自其他省市的农村或乡镇,生活水平的不同使得这些儿童从小在营养摄入方面与全国儿童的平均水平存在差距。

  第二,被试儿童父亲从事工人或自由经营的占 68. 5%,母亲从事公司职员、工人或自由经营的占 69. 5%,其收入偏低,导致营养摄入不均衡,同时,由于被试儿童父母工作较为繁忙和劳累,没有充足的时间和精力放在孩子的生长发育和体育运动上,这也是被试儿童身高低于全国标准值的原因之一[6]。

  第三,本研究调查的农民工子弟学校是由私人投资设立的,体育用地少,体育设施差,无法满足学龄儿童正常的体育锻炼需求。另外,这些学校的体育教师多为代课老师,专业素质一般,授课能力较差,体育课也草草了事,抑制了学生参加体育锻炼的兴趣。

  3. 2 农民工子女学龄儿童超重与肥胖率分析

  本研究用身高和体重计算得出被试者的 BMI 指数,参照中国肥胖工作组制定的“中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查BMI 分类标准”,比较得出不同年龄和不同性别的农民工子女学龄儿童超重与肥胖情况,见表3。

  根据最近一次全国居民健康调查显示,大城市儿童青少年的超重率为13.1%、肥胖率为8.1%,近年来沿海大城市中,儿童青少年超重率已增至14.1%至19.3%,肥胖率增至6.0%至13.2%。上海市儿童肥胖病课题组对宝山和杨浦地区部分学校进行调查发现,在 3157 名学生中肥胖检出 660 人,占20. 9% ,超重检出 477 人,占 15. 1% ,均超过全国平均水平[7]。

  与表3 对比得知: 在被试者中,9 岁男女童、10 岁女童肥胖率超过大城市儿童平均水平,但均低于上海市儿童肥胖率( 由于 12岁女生人数过少,故其 25% 的肥胖率不具有代表性) 。可见,被试者群体仍然存在肥胖问题。【3】

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  3. 3 农民工子女学龄儿童体质健康与生活习惯的相关性分析

  运用 SPSS21.0,对体质测试数据和生活习惯数据进行相关性分析得如下结论。

  3. 3. 1 体质健康与睡眠时间的相关性从儿童生长发育的规律来讲,充足睡眠也是促进生长的一个重要因素,有研究显示9 -12 岁的儿童每天正常睡眠时间应达到9 -10 小时,睡眠时间过长或过短都对身体健康有不利影响。据一项最新研究显示,儿童的生长发育受到脑垂体分泌的生长激素调节,而人体生长激素的分泌在晚上十点以后最高,因此,不良的睡眠习惯会影响儿童的健康发展[8]。

  研究发现,被试男女生的睡眠时间随着年龄的增长均呈现上升趋势,但83.6%的儿童睡眠时间在 9 小时以内,小于正常范围。通过相关性分析得知,睡眠时间与身高和体重均正相关,由表4 可知,在正常范围内,平均每天睡眠时间越长,身高越高,体重越重,符合生长发育规律。【4】

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  3. 3. 2 体质健康与营养摄入的相关性现代社会快餐行业给儿童带来了美食的同时,也带来更多的热量和脂肪。合理的膳食结构是保障生长发育、促进体质健康发展的关键,因此,对于农民工子女学龄儿童的营养摄入的研究,有助于了解他们的饮食结构,发现问题。

  问卷中涉及到的营养问题有: 吃早饭、油炸食品、水果、喝碳酸饮料和吃夜宵的习惯。通过相关性分析得知,每周吃油炸食品的次数和体重正相关,由表 5 可知,每周吃油炸食品的次数越多,体重越重,这是因为油炸食品含有大量的脂肪和油脂,热量高,易导致体重增加。

  同时,分析发现,每周喝碳酸饮料的次数与近视成正相关,由表6 可知,每周喝碳酸饮料次数越多,近视检出率越高。这是因为碳酸饮料中含有大量糖分,糖分高的食品会影响人体对钙质和维生素 B1 的吸收,使眼球壁的弹力减弱,瞳孔反应迟钝,视力减退,从而使眼轴变长,助长近视眼的发展。【5】

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  另外,分析还得出每周吃油炸食品次数和喝碳酸饮料次数具有显着相关性,见表7。这说明了油炸食品的摄入往往伴随着摄入更多的碳酸饮料,而这正是大家所谓的“垃圾食品”。

  显示出一旦养成不良的饮食习惯,则更会加大肥胖的可能性。【6】

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  3. 3. 3 体质健康与体育活动的相关性众所周知,体育活动能让学生在课余时间放松身心,具有增强身体素质,促进体质健康的作用。在被调查的 191 名儿童中,有10%的人对体育课不感兴趣,11. 5% 的人除了上体育课,不再参加课余的体育活动,这对儿童的生长发育是非常不利的。由调查数据的相关性分析发现: 每周上体育课的次数与身高显着正相关,见表8,说明了每周上体育课次数越多,身高越高。【7】

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  同时,在对体育课的喜欢程度、50 米跑成绩、运动项目数的相关性分析发现,越喜欢上体育课的儿童,其50 米跑所花时间越短( 呈显着负相关) ,喜欢的运动项目数越多( 呈显着正相关) 。见表9。

  4 对策与建议

  为了提高上海市农民工子女学龄儿童的身体素质,结合上述分析结果,提出以下建议:

  第一,优化膳食结构。家长和学校应该注意儿童的饮食均衡,对于身高偏矮的儿童,多食用含有丰富钙质、维生素和微量元素的食物,如肉类、奶制品、蛋类、水果、蔬菜等; 对于超重和肥胖的儿童,应让其远离油炸食品和碳酸饮料,按时进食,养成良好的饮食习惯。【8】

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  第二,保证科学的睡眠。家长应监督儿童养成早睡早起的好习惯,学校可以提供条件让儿童进行适当的午睡,每天保证9 - 10 小时的睡眠时间,防止睡眠时间过多或过少。

  第三,让儿童有自由活动的时间。儿童正是通过支配自由时间,自主安排活动,来认识、感知生活和周围的世界,促进身心和谐发展、提高自身的各种素质和能力。

  第四,增加儿童的体育兴趣,培养锻炼习惯。对体育活动感兴趣的人,更倾向于喜欢上体育课,也倾向于自觉的进行课外体育活动[9]。因此,学校和家长可以通过给儿童提供参加体育运动的机会、优化体育活动环境、陪他们一起运动、一起观看体育赛事等来培养其对体育的兴趣,养成终身体育锻炼的习惯,从而增强体质。

  5 结论

  本研究根据现状调查的分析结果发现,上海市农民工子女学龄儿童的体质健康与生活习惯呈现出密切的联系,主要结论如下:

  1. 在身体形态方面,上海市农民工子女学龄儿童的身高低于全国平均水平,超重率和肥胖率低于上海市平均水平。

  2. 在生活习惯方面,上海市农民工子女学龄儿童平均每天睡眠时间越长,则身高越高,体重越重( 呈正相关) 。同时暴露出每周吃油炸食品的次数和体重呈正相关,每周喝碳酸饮料次数与近视检出率正相关。另外还发现,每周吃油炸食品次数越多的儿童喝碳酸饮料的几率越高,这一趋势说明了被试儿童的膳食结构不科学,并直接影响到体质健康的发展。

  3. 在体育锻炼方面,上海市农民工子女学龄儿童呈现出每周上体育课的次数与身高显着正相关,说明每周上体育课次数越多,则身高越高; 另外,体育课的喜欢程度与 50 米跑成绩呈显着负相关,证实了越喜欢上体育课的儿童,身体素质越好,其50 米跑所花时间越短。

  基于此,本文建议通过优化膳食结构、保证科学睡眠、让儿童有自由活动时间、增加体育兴趣以培养锻炼习惯等四种措施来增强上海市农民工子女学龄儿童的身体素质。

  参考文献:

  [1] 王宗萍,段成荣. 我国农民工随迁子女状况研究—基于2005 年全国1% 人口抽样调查数据的分析[J]. 中国软科学,2010,( 9) : 16 -24,32.
  [2] 叶心明,苏光远,尹小俭.农民工子女与城市子女学龄儿童体质健康的比较研究-以长三角地区为例[J].体育世界,2014,(1) : 43 -45.

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