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文化论文

范文,,其中包括学术、本科、硕士论文。

文化论文范文

共提供文化论文 376 篇
  • 学术重庆青少年饮食健康信念的分布特点探究

    青少年饮食健康信念量表的设计过程严格遵守心理学量表设计程序, 具有较高的科学性和严谨性。从信度指标看, 其各维度的内部一致性系数均大于0...[全文]

    添加时间:2018-10-24关键字: 饮食健康信念 青少年 结构 量表编制

  • 学术清淡饮食的含义、特点及误区

    随着社会经济的持续发展和人们生活水平的不断提升, 饮食中所用到的调味品越来越多, 人们对饮食营养卫生越来越关注。通常情况下, 人们所说的...[全文]

    添加时间:2018-10-24关键字: 健康中国 清淡饮食 合理营养 生活方式疾病 示范作用

  • 学术商洛饮食对人体健康的影响调研

    地方经典饮食与当地居民健康之间存在一定的联系。研究商洛特色饮食发现, 凉鱼儿、洛南搅团、洋芋糍粑和洛南豆腐干4种食品有利于人体健康;而...[全文]

    添加时间:2018-10-24关键字: 商洛 特色饮食 健康 绿色

  • 学术原真性、食品安全与食品健康视角探究当代饮食文化

    现代性的食品生产与消费体系中, 食品安全与食品健康被视为分割的独立体, 并不断加剧食品安全与食品健康之间的冲突。因此, 有必要回归食品安...[全文]

    添加时间:2018-10-24关键字: 饮食文化生产 原真性 食品安全 食品健康

  • 学术西餐文化对中国饮食观念和食品工业的影响

    饮食文化能反映一个国家的富裕和文明程度, 西方饮食文化注重营养均衡、健康、卫生, 餐桌礼仪更注重优雅和文明, 中西方饮食文化的交流和融合...[全文]

    添加时间:2018-10-24关键字: 西方饮食文化 食品安全 营养均衡 现代食品工业

  • 学术健康饮食典范“和食”的形成与发展

    日本人饮食结构在近几十年来发生了巨大的变化。三十多年间, 大米的消费减少了将近一半, 而且目前还有继续减少的倾向。另一方面, 肉类、乳制...[全文]

    添加时间:2018-10-24关键字: 和食 文明开化 和洋折中料理 日本高度经济成长期

  • 学术桂林龙舟文化与旅游产业整合开发探析

    对桂林龙舟文化资源进行创意产业开发, 构建桂林龙舟文化与旅游产业融合发展模式, 是保护传承和开发利用桂林传统龙舟文化遗产、实现桂林龙舟...[全文]

    添加时间:2018-09-29关键字: 龙舟文化 旅游产业 融合发展 模式 路径

  • 学术公共文化服务的四种逻辑特性分析

    随着中国特色社会主义进入新时代, 中国公共文化服务面临着环境的复杂性, 如现代性与后现代性的混沌交织、在地化与全球化的竞合张力等问题与...[全文]

    添加时间:2018-09-29关键字: 公共文化服务 公共性 文化性 服务性 技术性

  • 学术中俄饮酒方式与民族性格

    中俄两国的酒文化源远流长, 酒在某种程度上对两国人民的生活方式都有一定的影响, 它们是中俄两个民族传统文化和物质文化的结晶。同时, 也是...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 酒文化 中俄 民族性格 差异

  • 学术凉山彝族酒文化与酒依赖研究现状及其传播

    “一碗酒可以把朋友连在一起”在彝人看来, 酒是美好的象征, 朋友到访, 更是有“有酒不吃菜”的习俗。同样, 在彝族毕摩《请神经》中, 山神扮...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 凉山彝族 酒文化 健康传播

  • 学术舍得酒发展历史与酿造技术探析

    在新的白酒时代, 作为名优企业代表, 我们有责任传承和创新独特深厚的白酒文化内涵, 并积极地带动整个行业向社会传递这种民族文化精华, 用这...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 酒文化 酒文化研究 研究总结 研究展望 中国

  • 学术水族酿酒技艺的传承发展与开发

    在长期发展过程中, 水族人民形成了独具特色的传统酿酒技艺。在现代化和商业化不断入侵的当下, 作为水族传统文化重要组成部分的酿酒技艺, 如...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 水族 传统酿酒技艺 酒文化

  • 学术造就中国察哈尔特色饮食文化的缘由分析

    饮食文化最易受外界影响而发生变迁, 在察哈尔土地上生活了数百年的巴尔虎、厄鲁特、喀尔喀部落后代的生产生活中已辨别不出他们特有的饮食文...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 察哈尔 蒙古族 饮食文化 游牧民族 草原文化

  • 学术承德满族贵族与民间餐饮文化及其开发利用

    承德开发满族民族餐饮文化, 无论是历史人文资源还是自然环境、物产资源都是十分丰富的。在多年的经营过程中也形成了一些有一定知名度的餐饮...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 承德 满族 饮食 开发

  • 学术我国的牛肉的烹饪手法及其饮食文化

    在乡村, 则要传承固有的关于牛文化的故事传说与民俗活动, 促使我国农耕文化中优秀的牛文化基因永续传承、长盛不衰。同时, 还要普及科学养牛...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 牛肉美食.饮食文化.肉牛产业 乡村休闲

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