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文化论文

范文,,其中包括学术、本科、硕士论文。

文化论文范文

共提供文化论文 368 篇
  • 学术中俄饮酒方式与民族性格

    中俄两国的酒文化源远流长, 酒在某种程度上对两国人民的生活方式都有一定的影响, 它们是中俄两个民族传统文化和物质文化的结晶。同时, 也是...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 酒文化 中俄 民族性格 差异

  • 学术凉山彝族酒文化与酒依赖研究现状及其传播

    “一碗酒可以把朋友连在一起”在彝人看来, 酒是美好的象征, 朋友到访, 更是有“有酒不吃菜”的习俗。同样, 在彝族毕摩《请神经》中, 山神扮...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 凉山彝族 酒文化 健康传播

  • 学术舍得酒发展历史与酿造技术探析

    在新的白酒时代, 作为名优企业代表, 我们有责任传承和创新独特深厚的白酒文化内涵, 并积极地带动整个行业向社会传递这种民族文化精华, 用这...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 酒文化 酒文化研究 研究总结 研究展望 中国

  • 学术水族酿酒技艺的传承发展与开发

    在长期发展过程中, 水族人民形成了独具特色的传统酿酒技艺。在现代化和商业化不断入侵的当下, 作为水族传统文化重要组成部分的酿酒技艺, 如...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 水族 传统酿酒技艺 酒文化

  • 学术造就中国察哈尔特色饮食文化的缘由分析

    饮食文化最易受外界影响而发生变迁, 在察哈尔土地上生活了数百年的巴尔虎、厄鲁特、喀尔喀部落后代的生产生活中已辨别不出他们特有的饮食文...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 察哈尔 蒙古族 饮食文化 游牧民族 草原文化

  • 学术承德满族贵族与民间餐饮文化及其开发利用

    承德开发满族民族餐饮文化, 无论是历史人文资源还是自然环境、物产资源都是十分丰富的。在多年的经营过程中也形成了一些有一定知名度的餐饮...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 承德 满族 饮食 开发

  • 学术我国的牛肉的烹饪手法及其饮食文化

    在乡村, 则要传承固有的关于牛文化的故事传说与民俗活动, 促使我国农耕文化中优秀的牛文化基因永续传承、长盛不衰。同时, 还要普及科学养牛...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 牛肉美食.饮食文化.肉牛产业 乡村休闲

  • 学术明代《益部谈资》中关于四川人的饮食文化记载

    益部谈资》对明人饮食所记虽少, 但研究开来, 足可见其向今人所展示的当时四川的一些特殊食材及特殊饮食文化。...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 《益部谈资》 肉蔬类 药材类 茶饮类 水果类

  • 学术中国与西方饮食文化对比分析

    在经济全球化的大背景下, 了解中西方饮食文化上的差异有助于我们更好地进行文化交流, 在跨文化交际的过程中避免不应该出现的失误, 能够更好...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 中西方 饮食文化 差异

  • 学术潮汕饮食文化的特点与传播

    当食物成为一种媒介时, 当地域饮食文化是一种传播仪式时, 当地域饮食文化是一种文化记忆时, 食物所承载的意义就超过了其物质属性。相比起其...[全文]

    添加时间:2018-09-17关键字: 饮食文化 潮汕区域文化 仪式观 文化记忆

  • 学术中国酒文化研究概况与述评

    目前, 国内关于酒文化的文献研究近十年来呈逐年递增趋势, 从研究区域上讲, 主要集中分布上在贵州、山西、四川 (白酒文化) 等, 但是文献中研...[全文]

    添加时间:2018-09-08关键字: 酒文化 酒文化研究 研究进展

  • 学术中国传统酒文化和酒具的演变

    自酒文化开始出现到逐渐发展以来, 伴随着社会生产力的不断进步与生产资料的不断积累, 酒文化与酒具的种类与数量也在不断的出现。正是这些璀...[全文]

    添加时间:2018-09-08关键字: 酒文化 传统酒具 儒家思想

  • 学术琴江古村旅游业发展中酒文化开发

    在琴江古村酒文化旅游的发展中必须要把握琴江古村酒文化旅游的资源价值和文化内涵, 整合相关产业, 并且借助发展的时代之风, 推动琴江古村酒...[全文]

    添加时间:2018-09-08关键字: 琴江古村 酒文化 旅游

  • 学术胶东半岛酒文化与旅游文化的融合研究

    胶东半岛酒文化旅游以龙头企业带动下的酒业发展为基础, 将龙头企业品牌价值扩大到地方旅游业发展上, 集工业旅游、农业休闲旅游等为一体, 通...[全文]

    添加时间:2018-09-08关键字: 胶东半岛 酒文化旅游资源 发展探析 模式

  • 学术徐元文《斗酒诗》中的北方酒文化

    我国古人非常喜爱作为委婉语的“雅称”。用美好的意象或文雅的比喻, 来对事物进行指称和命名, 在文人社会中有着悠久的传统。曹操《短歌行》...[全文]

    添加时间:2018-09-08关键字: 《斗酒诗》 明清时期 北五省 诗酒文化

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